Visita el lugar donde todo comenzó en el Valle de Santa Ynez – la ciudad de Santa Ynez, por supuesto. Rodeada de ondulantes colinas e hileras ordenadas de vides, la zona ofrece una mezcla de belleza paisajística, historia y delicias culinarias para los visitantes. Pasee por las calles del centro, disfrute de la vista de sus fachadas de edificios de la década de 1880 y explore encantadoras galerías de arte y otros hallazgos. Descubra la arraigada historia de los Chumash y su conexión con los primeros colonos españoles del condado, disfrute de un festín de estilo rural y saboree los vinos de la Costa Central en un entorno de viñedos de ensueño. Santa Ynez es un destino perfecto para una excursión de un día desde Santa Bárbara.
Cosas que hacer en Santa Ynez
Colóquese las botas de vaquero y ensille para dar un impresionante e inolvidable paseo a caballo por los viñedos y las colinas. A primera hora de la mañana, contemple la zona a vista de pájaro desde la cesta de un globo aerostático. O respire el aire fresco de la montaña con una desafiante caminata a Manzana Schoolhouse y Dabney Cabin, una de las casas de principios de siglo de la zona.
Cultive su amante del vino interior y deje fluir su espíritu creativo con una copa de vino en una mano y un pincel en la otra mientras Gypsy Studios le guía a usted y a sus amigos en una sesión de pintura de dos horas en el viñedo. O, si se siente afortunado, diríjase al cercano Chumash Casino Resort, donde encontrará máquinas tragaperras, juegos de mesa y un calendario repleto de entretenimiento en vivo.
Dónde comer en Santa Ynez
Acabe el día con una suntuosa experiencia gastronómica de cinco estrellas en S.Y. Kitchen, que sirve platos italianos frescos y modernos que seguro que satisfacen cualquier paladar. Pase un rato en el salón exterior climatizado para tomar un cóctel antes de la cena, diríjase al interior para cenar y acompañe su comida de temporada con… ¿qué más? – vinos locales cultivados en las colinas de los alrededores. Mientras explora la ciudad, encontrará muchas otras opciones para comer, desde hamburguesas y patatas fritas hasta refinada cocina italiana y mucho más.