Esta receta de ziti al horno en olla de cocción lenta es un éxito de público garantizado. La receta perfecta de pasta en olla lenta
La pasta en olla de cocción lenta es una de mis formas favoritas de hacer una cena fácil.
¡La olla de cocción lenta no es sólo para el chile mis amigos!
Así que tengo algo que contaros.
¡Algo que cambiará vuestra forma de hacer pasta!
Pues si habéis leído el título de este post, sabréis que la receta es de Ziti al horno en CrockPot fácil.
¡Sí, ziti en crockpot! ¡Y lo mejor de todo?
Es ridículamente fácil de preparar (¡no tienes que cocinar nada antes!) y hace que tu casa huela increíble mientras se cocina!
¿Se puede cocinar pasta en la Crock Pot?
¡Sí, sí se puede!
Me encanta que la olla de cocción lenta haga todo el trabajo por mí con sólo unos minutos de preparación.
Normalmente, cuando hago un plato de pasta, paso más tiempo picando la cebolla y el ajo para conseguir esa profundidad extra de sabor.
Para esta receta de ziti al horno en olla de cocción lenta no añadí ninguna especia extra (excepto albahaca fresca) y estaba tan bueno!
¿Listo para el paso a paso? ¡Te voy a enseñar lo sencillo que es! (las cantidades completas de los ingredientes están incluidas en una ficha de la receta al final de este post).
Ingredientes para hacer ziti en crock pot
- Salsa de pasta en tarro
- Salsa de tomate
- Pasta penne sin cocer
- Queso Ricotta
- Huevos
- Albahaca fresca picada
- Queso parmesano fresco rallado queso parmesano
- Queso mozzarella
- Ziti al horno del millón de dólares
- Ziti al horno con tres quesos
- Los amantes de la verdura al horno Rigatoni
- Espaguetis vegetarianos al horno
- Coliflor Alfredo Pasta Bake
- Lasaña de tres quesos
- Pasta de boniato y espinacas en una olla Patata dulce y espinacas
- 2 botes (25 onzas) de salsa para pasta
- 15 onzas de tomate
- 1 libra de pasta penne SIN COCER
- 15 onzas de queso ricotta
- 2 huevos
- 1/3 de taza de albahaca fresca picada
- 2 tazas de queso parmesano fresco rallado
- 1 taza de queso mozzarella rallado
- Combinar la ricotta, los huevos y la albahaca en un bol y remuévelo bien
- En un bol grande, combina los dos botes de salsa para pasta y la salsa de tomate juntos.
- Agregar el queso parmesano y reservar.
- Engrasar el interior de una olla de cocción lenta de 6 qt.
- Agregar 2 1/3 tazas de salsa para pasta en el fondo de la olla de cocción lenta
- Agregar 1/3 del penne sin cocer.
- Agregar la mitad de la mezcla de ricotta y extenderla uniformemente.
- Añadir la mitad del queso parmesano (1 taza)
- Añadir otras 2 1/3 tazas de la mezcla de salsa
- Añadir 1/3 adicional de los penne sin cocer.
- Ponga el resto de la ricotta y extiéndala.
- Espolvoree el resto del queso parmesano (1 taza)
- Agregue el último 1/3 de los penne sin cocer.
- Cubrir con las 2 1/3 tazas restantes de la mezcla de salsa
- Cubrir y cocinar a fuego alto durante 2-3 horas, o hasta que la pasta esté al dente (nosotros cocinamos la nuestra durante unas 2 horas y media)
- Durante los últimos minutos, añadir el queso mozzarella a la parte superior y dejar que se derrita
- Servir solo o cubierto con escamas de pimienta roja y servido con pan de ajo
- ¡Disfrutar!
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Cómo hacer ziti al horno en crock pot
Primero, añade 15 onzas de queso ricotta y 2 huevos en un bol.
Mezcla hasta que quede como en esta imagen:
Sólo tienes que usar un tenedor o una cuchara para mezclar, no hace falta que saques ninguna batidora.
¡Pica un poco de albahaca fresca y añádela a la mezcla!
La albahaca fresca realmente añade mucho sabor, ¡así que no dejes de lado esta parte!
Mezcla todo y ya estás listo para empezar a montar
Antes de empezar, rocía tu crock pot con spray de cocina. Esto ayudará a que la limpieza sea mucho más fácil!
Primero, mezcla las dos salsas para pasta y la salsa de tomate.
Yo simplemente vierto la mía en un bol para mezclar y le doy un rápido revuelto.
Mide 2 y 1/3 tazas de la mezcla de salsa y viértela en el fondo de la crock pot.
A continuación, mide los penne en tres cantidades iguales y añade 1/3 de ellos a la parte superior de la salsa.
Yo lo he hecho a ojo en el pasado y suelo meter la pata, así que vale la pena tomarse el minuto extra para dividir uniformemente en tres cuencos antes de empezar a poner las capas.
A continuación, añade la mitad de la mezcla de ricotta/huevo/albahaca.
Puedes ponerlo en una capa (como en la foto), o extenderlo en una capa uniforme (esto es un poco más difícil de hacer.)
A continuación, añade la mitad del queso parmesano en una capa uniforme.
¡Es hora de la siguiente capa!
Primero, otras 2 y 1/3 tazas de salsa.
Otro 1/3 de los penne sin cocer.
Sigue con el resto de tu mezcla de ricotta.
A continuación, el resto del queso parmesano.
Agrega el resto de tus fideos por encima.
¡Y por último, el resto de tu salsa!
Extenderla lo más uniformemente posible, para que los fideos de arriba se cocinen bien.
Coloca la tapa y cocina a fuego alto durante 2 horas y 15 minutos.
He probado esta receta varias veces, y la cantidad perfecta de tiempo de cocción parece ser justo alrededor de 2 horas y media, antes de que los fideos se ablanden demasiado.
Después de las 2 horas y 15 minutos, debería tener el siguiente aspecto:
¿Ves esos deliciosos bordes dorados? ORO.
¡Los ziti de olla lenta son los mejores!
¡Es hora del último paso que es el queso por encima!
Yo he utilizado tanto asiago como mozzarella, y ambos están deliciosos.
Básicamente cualquier queso italiano que tengas a mano será estupendo!
Varios lectores han comentado con sus sustituciones que resultaron deliciosas.
Tras los 15 minutos restantes de cocción, el queso se verá todo derretido e increíble así.
¡Es hora de comer!
¿Ya estás babeando?
Una nota: esto hace lo suficiente para alimentar a una multitud, por lo que necesitarás una olla de cocción lenta de 6 cuartos o más.
El sabor de esta pasta en crockpot es simplemente fuera de este mundo.
Si nunca has hecho pasta en una olla de cocción lenta, ¡esta es una receta estupenda para empezar!
¿Tienes alguna duda? Sólo tienes que leer las toneladas de lectores de abajo que lo han probado y les ha encantado!
Esto es lo que habéis dicho.
Opiniones sobre los ziti al horno en crockpot
De Deborah: Hice esto como una opción vegetariana a los ziti al horno que estaba haciendo para una reunión familiar. A todo el mundo le gustó más, incluso sin carne. También es súper fácil. Gracias por la receta.
De David: Este plato es brillante y se ha convertido en mi recurso para las comidas familiares fáciles. Es extremadamente fácil de hacer, servir y limpiar. Gracias por compartir este gran plato
De Ame B: Salió increíble. ¡Mi familia, muy quisquillosa, se comió 2 raciones cada uno! Muy sencillo y sabroso.
¡Este es un favorito de la familia en nuestra casa, y siempre puedo contar con que salga perfecto cada vez!
He probado esta receta a la perfección y recibe críticas de RAVE cada vez que la hago.
¡Nos gusta servir los nuestros con verduras asadas y pan de ajo!
Mi favorito es emparejarlo con mi brócoli congelado asado al horno.
¡Cena súper sencilla y deliciosa sin apenas cocinar!
Una advertencia… si estás en casa mientras se cocina esto el olor puede torturarte.
Estaba tan lista para comer esto por el increíble olor que había en mi casa que terminamos cenando a las 4:30 p.
¡Ni siquiera me arrepiento!
Las capas de pasta y queso están tan buenas. Me encanta recibir los bocados de ricotta fresca y albahaca.
¡Y los fideos se cocinan en la salsa para que absorban todo el delicioso sabor!
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Receta de pasta a la cacerola
Ingredientes
Instrucciones
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Tamaño de la ración:
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Cantidad por ración:Calorías: 278Grasas totales: 13gGrasas saturadas: 7gGrasas trans: 0gGrasas insaturadas: 4gColesterol: 73mgSodio: 803mgCarbohidratos: 23gFibra: 2gAzúcar: 3gProteína: 18g
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