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La sauce par tranche

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Nous savons tous que les restes de pizza n’arrivent jamais réellement. Mais hypothétiquement, que se passerait-il si vous vous endormiez en regardant binge-watching The Great British Bake Off pour vous réveiller avec votre boîte de pizza en guise d’oreiller ? La pizza est-elle assez responsable pour être laissée dehors toute la nuit sans surveillance ? Quelles sont les meilleures et les plus gracieuses façons de conserver ces dernières tranches ?

Pour les étudiants A+ qui étaient dans le congrès étudiant, le rôle principal dans la comédie musicale de l’école et qui jouaient dans l’équipe de racquetball universitaire :

Cette méthode nécessitera un peu de recul et un peu de travail sur les jambes, mais le stockage dans le réfrigérateur est votre meilleur pari quand il s’agit de restes de pizza. Envelopper chaque tranche de papier d’aluminium, de cire ou de papier sulfurisé empêchera les tranches de se déshydrater considérablement. Assurez-vous que la pile est également fermée hermétiquement avec du film plastique ou une autre alternative écologique. Les empiler les unes sur les autres sert de moyen pratique pour ne pas encombrer votre réfrigérateur avec une grande boîte en carton.

Pour ceux qui veulent faire un effort vaillant mais…

Jeter ces mauvais garçons dans un sac refermable ou un récipient Tupperware avant le réfrigérateur. C’est le même concept que le « stack-and-seal » mais un peu plus laissez faire. Dans tous les cas, vous donnez à votre pizza un bon foyer, ce qui est ce qui compte vraiment.

Pour ceux qui ont besoin d’une « tranche pour les jours de pluie »

Si vous prévoyez de conserver les restes plus d’un jour ou deux, pensez à les mettre au congélateur après les avoir empilés avec un récipient hermétique doublé de papier absorbant. Le plus important est de s’assurer que la pizza est bien scellée, ce qui vous permettra de conserver les parts jusqu’à un mois (mais bon, aujourd’hui ça marche aussi).

Pour ceux qui n’ont pas pu :

Écoutez, on a compris : regarder des gens faire un croquembouche de sept pieds de haut est extrêmement divertissant. La pizza qui a été laissée dehors toute la nuit n’est pas la pire chose au monde et fait partie de l’appel au jugement. Et avant que vous ne commenciez à vous faire un Web-Med, nous connaissons des personnes qui ont consommé des parts exposées et qui ont vécu pour partager leur histoire. Ceci étant dit, il est recommandé de ne pas laisser la pizza sans surveillance pendant plus de deux heures en raison du potentiel de bactéries.

Oh bien, je suppose que vous allez devoir en commander une autre!

– Amanda Yam

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