残念ながら、これはよくある問題で、あなたが一度もこの問題に見舞われたことがないとしたら、それはとても幸運な園芸家でしょう。 絶望しないでください。状況は改善されますし、問題を理解すれば、解決に向けて動き出すことができます。
Why Are My Zucchini Turning Yellow?
この質問に対する答えはいくつかありますが、中には深刻なものもあれば、簡単に治るものもあります。 最も簡単で明白なものは、ズッキーニには黄色の品種があり、これが事実であれば問題はありません。
Are Your Zucchini Dying Before Maturing?
この問題には主に2つの原因があり、まず最も一般的なものは、植物が受粉されていないことです。 ズッキーニが成長するためには、雌花が雄花に受粉される必要があります。
もしあなたが「なぜ私のズッキーニはしぼんでしまうのか？
ズッキーニの雄花と雌花
識別のために、ズッキーニの雄花と雌花を紹介します。
雄のズッキーニの花
この花は、後ろに細い茎があるだけで、実がないので見分けやすいです。 花が開くとすぐに受粉に使うことができます。
ズッキーニの雌花
花のすぐ後ろにズッキーニの赤ちゃんが見えるので、さらに見分けやすくなります。 雄花と同様に、開いた後は受粉が可能です。
ズッキーニの受粉方法
ほとんどの場合、受粉は昆虫が蜜を求めて行います。 そこで、昆虫による受粉を確実にするために、他の植物を育てて花粉症の人たちをズッキーニの苗に呼び寄せましょう。
- ボリジ
- マリーゴールド
- ナスタチウム
- オレガノ
ズッキーニのコンパニオンプランツ（コートジット）については、こちらをご覧ください。 ズッキーニを受粉させるもう一つの方法、そして場合によっては最も確実な方法は、手で受粉させることです。
ズッキーニを受粉させる方法
ズッキーニを受粉させる方法はとてもシンプルですが、優しいタッチと安定した手が必要です。 2つの方法があります。雄花を摘んで、雌花にそっと押し込む方法です。
私は、温室でこの方法を使って大成功を収めたことがあるので、子供用の絵筆を使っています。
私は子供用の絵筆が好きです。 野菜の受粉方法についての詳しい説明は、こちらのリンクをクリックしてください。
ズッキーニの花に実がつかない
受粉がうまくいかないこともあれば、植物が何らかの形で満足していないこともあります。 すべての植物は、熱、水分、湿度、土壌中の栄養素の影響を受けます。 例えば、ズッキーニの場合、暑すぎると雄花か雌花のどちらか1種類しか咲きません。
複数のズッキーニを育てて、片方が雄花を咲かせ、もう片方が雌花を咲かせることを期待するのがよいでしょう。
2本以上のズッキーニを育てて、1本が雄花を咲かせ、もう1本が雌花を咲かせることを期待するのもよいでしょう。 条件が整えば、植物は花でバランスをとり、ズッキーニができあがります。
ズッキーニの雌花が開かない
ズッキーニの花は早朝に開き、日が経つにつれて閉じていく傾向があります。 そのため、手で受粉させるには早朝が適しています。
ズッキーニに雄花が咲かない
これは暑すぎて植物が快適に過ごせなかったためだと思われます。
ズッキーニの肥料
他の多給植物と同様に、ズッキーニはシーズン中、追加の栄養分を必要とします。 養分を加える最善の方法は、ある種の肥料で、多くの種類があり、どれも最高のものだと主張しています。
私は自家製が一番だと思っています。なぜなら、私は有機栽培をしているので、自分の肥料に何が含まれているか知っているからです。 私は自家製のコンフリー・ティー肥料を使っていますが、これはズッキーニに必要な栄養素を与えてくれます。
コンフリーが手に入らない場合は、トマトの液体飼料を使うことができます。 私はズッキーニの健康を保つために、週に一度、肥料を与えています。
ズッキーニが黄色く変色し、花が腐る
ズッキーニが黄色く変色したり腐ったりするもう一つの原因は、ブロッサム・エンド・ロットです。 これは、カボチャ科のすべての植物と、トマト、ピーマン、唐辛子、ナス（卵の苗）、キュウリに影響を与えます。
カルシウムは植物の細胞壁を支えているので、カルシウムが不足すると、成長が遅れたり、葉の形が崩れたり、果実が黄色く腐ったりします。 カルシウムを土壌に添加するには、ズッキーニの苗を育てるずっと前に行うのがよいでしょう。
花ぶるいについての詳しい情報はこちらをご覧ください。
Blossom End Rot In Zucchini And Epsom Salts
North Dakota State Universityによると、以下の通りです。 ノースダコタ州立大学によると、ズッキーニが花ぶるいを起こしたときにエプソム塩を土に加えることは、良いことよりも悪いことの方が多いそうです。 しかし、私はエプソムソルトのファンであり、彼らもエプソムソルトが植物の栄養分の吸収を助けることを認めています。 試してみる価値はあると思いますが、使いすぎには注意しましょう。
ズッキーニの花の終わりの腐敗と水やり
花の終わりの腐敗のもう一つの一般的な原因は、不規則な水やりです。 植物が均一に水を与えられないと、必要なときにミネラル（この場合はカルシウム）を取り込むことができません。
腐った果実は必ず取り除いてください。また、花ぶるいが原因の場合は、カルシウムではなく窒素に注目してください。