Hilfe für wählerische Esser
Es kann sowohl für Eltern als auch für Kinder frustrierend sein, wenn ein Kind sich weigert, alles zu essen, was Sie kochen. Viele Kinder machen irgendwann in ihrem Leben eine wählerische Essphase durch. Wahrscheinlich kennen Sie ein Kind in Ihrem Leben, das es nicht erträgt, wenn sich seine Speisen auf dem Teller berühren, oder das sich weigert, etwas Grünes zu essen, oder das darauf besteht, dass die Kruste von seinem Sandwich abgeschnitten wird… aber morgen könnte es darauf bestehen, dass die nun abgeschnittene Kruste wieder auf das Sandwich gelegt wird…
Die Mehrheit der Kinder durchläuft diese Phase problemlos und wächst heran, um eine große Vielfalt an Lebensmitteln zu genießen. Für einige Kinder ist wählerisches Essen jedoch mehr als nur eine Phase und kann sich zu einem größeren Problem entwickeln. Diese Kinder sind vielleicht so wählerisch, was das Essen angeht, dass sie nur noch eine sehr kurze Liste von Lebensmitteln haben, die sie tolerieren können, oder sie können extrem abgeneigt sein, mehr als ein paar Bissen bei den Mahlzeiten zu essen.
Ernährungsprobleme können sowohl für Kinder als auch für Eltern besonders belastend sein. Essenszeiten lassen sich nicht vermeiden, so dass Eltern von wählerischen Essern diesen Kampf mindestens dreimal am Tag durchmachen müssen. Für viele Familien ist das Essen die Liebe. Wenn ein Kind das Essen ablehnt, kann das frustrierend und sogar verletzend für die Eltern sein, die so hart daran arbeiten, das Kind zu ernähren. Viele Eltern befürchten auch, dass ihr Kind nicht die Nährstoffe bekommt, die es zum Wachsen braucht. Eltern können dazu übergehen, ihr Kind zu bestechen, spezielle Mahlzeiten zu kochen, die das Kind wahrscheinlich essen wird, oder in Machtkämpfe mit ihrem Kind über das Essen zu geraten.
Hört sich das nach Ihrer Familie an? Wenn ja, dann verzweifeln Sie nicht! Wenn Kinder diese Art von Problemen mit dem Essen haben, kann eine Therapie ein effektiver Weg sein, um den Kreislauf der Machtkämpfe zu durchbrechen und die Mahlzeiten zu einem angenehmeren Erlebnis für alle zu machen.
Ist wählerisches Essen jemals ein ernstes Problem?
Viele wählerische Esser wachsen ohne zusätzliche Hilfe von alleine heraus. Ihr wählerisches Essen kann ein kleines Ärgernis sein, aber es wird wahrscheinlich nicht ihre Beziehungen oder Aktivitäten beeinträchtigen. Andere Kinder brauchen vielleicht zusätzliche Hilfe, um das Repertoire an Lebensmitteln zu erweitern, die sie essen können. Hier sind einige Anzeichen dafür, dass das wählerische Essen von Kindern größere Probleme verursacht, die zusätzliche Hilfe benötigen:
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Das Kind macht häufig Wutanfälle bei den Mahlzeiten oder weint, wenn ein unbekanntes oder ungeliebtes Essen auf den Tisch kommt.
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Das Kind hat eine sehr kleine Liste von Lebensmitteln, die es gerne isst…und die Liste kann immer kleiner werden.
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Eltern ertappen sich dabei, wie sie um etwas bitten, verhandeln oder sich bei den Mahlzeiten aufregen, wenn das Kind nichts essen will.
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Eltern machen extra Vorkehrungen für das Kind, wie z.B. spezielle Mahlzeiten zu kochen oder Fernsehen am Esstisch zu erlauben.
Was sind die Ursachen für wählerisches Essen bei Kindern?
Die Ursache für die Schwierigkeiten eines Kindes mit dem Essen herauszufinden, ist ein wichtiger erster Schritt. Bei einigen Kindern sind sensorische Empfindlichkeiten die Ursache für wählerisches Essen. Diese Kinder empfinden bestimmte Gerüche, Aromen, Geschmäcker oder Temperaturen von Lebensmitteln als unangenehm oder überwältigend, auch wenn der Rest der Familie kein Problem mit dem Essen hat. Wenn Ihr wählerischer Esser nur Lebensmittel mit einer bestimmten Textur isst, sehr breiige oder knusprige Lebensmittel meidet oder Schwierigkeiten damit hat, dass sich Lebensmittel berühren oder vermischen, könnte er in diese Kategorie passen.
Für andere Kinder kann das Vermeiden von Essen ein Weg sein, die Kontrolle zu erlangen. Weil die Ernährung für heranwachsende Kinder so wichtig ist, geraten Eltern und Kinder oft in einen Machtkampf um das Essen. Je mehr ein Elternteil darauf besteht, dass sein Kind isst, desto mehr verweigert es sich, was den Kreislauf noch verschlimmert. Diese Kinder fühlen sich vielleicht in anderen Bereichen ihres Lebens etwas „unbeherrscht“, und die Essenszeiten sind vielleicht einer der wenigen Orte, an denen ein Kind das Sagen hat.
Wie kann ich meinem Kind helfen, das nichts essen will?
Kinder dabei zu unterstützen, gesunde Essgewohnheiten zu entwickeln, braucht Zeit, aber es ist machbar… wenn Sie sehr geduldig sind. Studien über die Essgewohnheiten von Kindern legen nahe, dass Kinder bis zu 15-20 Mal mit einem neuen Lebensmittel konfrontiert werden müssen, bevor sie es als regelmäßigen Bestandteil ihrer Ernährung akzeptieren. Es kann auf lange Sicht hilfreich sein, weiterhin eine Vielzahl von Lebensmitteln anzubieten, auch wenn ein Kind kein Interesse daran zu haben scheint. Hier sind ein paar weitere Tipps, die Sie ausprobieren können:
Vorbilden Sie Ihrem Kind eine gesunde Ernährung: Kinder entscheiden, wie sie sich verhalten, indem sie die Erwachsenen in ihrem Leben beobachten. Zeigen Sie Ihrem Kind, dass Sie viele verschiedene Lebensmittel genießen (einschließlich Obst und Gemüse), und lassen Sie es sehen, wie Sie essen, wenn Sie hungrig sind und aufhören, wenn Sie satt sind. Zu sehen, dass Sie ein „ekliges“ Essen genießen, kann ein Kind neugierig machen, es selbst zu probieren!
Planen Sie (bildschirmfreie) Familienmahlzeiten: Wann immer es möglich ist, versuchen Sie, als Familie zu Abend zu essen, ohne Ablenkung durch Telefon oder Fernseher. Gemeinsames Essen fördert gesunde Essgewohnheiten und hilft der Familie, zusammenzuhalten. Es kann auch den Druck von einem wählerischen Esser nehmen, der bei den Mahlzeiten gestresst ist, da sich der Fokus nicht ausschließlich auf das Kind und sein Essen richtet. Während die Bildschirmzeit Kinder kurzfristig davon ablenken kann, sich über ihr Essen aufzuregen, kann sie mit der Zeit die Essgewohnheiten verschlechtern. Bildschirmfreie Mahlzeiten fördern das achtsame Essen und helfen Kindern, auf ihre eigenen Hunger- und Sättigungssignale zu achten.
Fördern Sie das sensorische Spiel: Kinder, die bestimmte Texturen im Essen meiden, profitieren manchmal davon, wenn sie mehr Gelegenheiten zum Spielen mit Sinnesorganen haben. Schleim, Play-Doh, Orebeez und andere sensorische Aktivitäten können Kindern helfen, sich an die Texturen zu gewöhnen, die sie vielleicht meiden, so dass sie nicht so überwältigt sind, wenn das nächste Mal ein matschiges oder klebriges Essen auf den Tisch kommt.
Mehr Hilfe für Kinder, die nichts essen wollen
Wenn Sie diese Tipps zu Hause ohne viel Erfolg ausprobiert haben und in der Gegend von Charlotte, North Carolina, leben, wenden Sie sich bitte an mich, um zu erfahren, wie ich Ihnen vielleicht helfen kann! Spieltherapie kann Kindern helfen, sensorische Empfindlichkeiten zu reduzieren, ihre Gefühle zu verarbeiten und die Vielfalt der Lebensmittel in ihrer Ernährung zu erweitern. Eltern können auch lernen, wie sie die Essenszeit zu einer weniger stressigen Erfahrung machen und lebenslange gesunde Essgewohnheiten fördern können.