Ebony, madeira de várias espécies de árvores do género Diospyros (família Ebenaceae), amplamente distribuída nos trópicos. O melhor é muito pesado, quase preto, e derivado apenas da madeira do coração. Devido à sua cor, durabilidade, dureza, e capacidade de ter um alto polimento, o ébano é utilizado para carpintaria e incrustação, teclas de piano, cabos de facas, e artigos torneados. Era utilizado pelos antigos reis da Índia para ceptros e imagens e, devido ao seu suposto antagonismo com o veneno, para beber copos. Heródoto afirma que os etíopes enviavam de três em três anos um tributo de 200 troncos de ébano à Pérsia.
O melhor ébano indiano e do Ceilão é produzido por Diospyros ebenum, que cresce em abundância em todo o país plano a oeste de Trincomalee, no Sri Lanka. A árvore distingue-se pela largura do seu tronco e pela sua casca, de aspecto de jet-black, sob a qual a madeira é branca pura até o coração ser atingido. O coração da árvore distingue-se pela sua finura e pela intensidade da sua cor escura. Embora se utilize apenas o centro da árvore, é possível obter toros reduzidos de 30 cm a quase 1 metro de diâmetro.
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Much of the East Indian ebony is yielded by the Coromandel ebony (D. melanoxylon), uma grande árvore que atinge uma altura de 18-24 metros (59-79 pés) e uma circunferência de 2.4-3 metros (cerca de 8-10 pés) e com ramos irregulares e folhas oblongas.
A árvore de calamandra (D. quaesita) produz uma madeira de ébano conhecida no Sri Lanka como calamandra. A sua proximidade de grão, grande dureza, e cor castanha-amarelada fina, mosqueada e listrada com preto, tornam-na valiosa para folheados e fabricação de móveis.
Bombay ebony (D. montana) produz uma madeira cinzenta amarelada, macia, mas durável. É nativo da Índia.
Nativo de Angola, D. dendo é uma árvore de madeira valiosa com um coração de madeira muito negra e dura, conhecida como ébano preto, como madeira de bilete, ou como ébano do Gabão, Lagos, Calabar, ou do Níger.
Jamaica, americano, ou ébano verde é produzido pelo Brya ebenus não relacionado, uma árvore leguminosa ou arbusto; o cerne é um castanho escuro rico, muito pesado, excessivamente duro, e capaz de receber um alto polimento.