Dieser 3-Zutaten-Wassermelonen-Smoothie ist saftig und leicht süß, mit gefrorenen Erdbeeren und Banane. Es ist eine einzigartige Smoothie-Idee, die ultra erfrischend ist!
Jetzt, wo Wassermelonen-Saison ist, haben Alex und ich mit kreativen Möglichkeiten experimentiert, diese leckere saftige Frucht zu verwenden. Aufgeschnittene Wassermelone ist nicht gerade mein Favorit, aber ich liebe es, sie in Rezepten zu verwenden! Wir haben schon alles gemacht, von einem Wassermelonensalat mit Feta über eine Wassermelonen-Margarita bis hin zu einer Wassermelonen-Gazpacho. Und unser neuestes? Dieser Wassermelonen-Smoothie. Wassermelone ist wegen ihres hohen Wassergehalts eigentlich schwierig ohne Rezept in Smoothies zu geben. Hier ist, wie man einen Wassermelonen-Smoothie macht, der die richtige Textur hat: und ernsthaft gut ist!
Wie man einen Wassermelonen-Smoothie macht
Wassermelone ist eine interessante Frucht, denn wie Sie vielleicht erraten, besteht sie hauptsächlich aus Wasser! Die Zugabe von Wassermelone zu Smoothies kann die Textur sehr wässrig machen. Um es richtig zu machen, sollten Sie genug Obst hinzufügen, um den Wassermelonengeschmack zu erhalten, aber nicht so viel, dass es zu flüssig wird. Daher ist es hilfreich, ein Rezept für einen Wassermelonen-Smoothie zu haben, um die richtige Textur zu erhalten. Hier kommt das Rezept für diesen Wassermelonen-Smoothie! Es hat genau die richtige cremige Dicke.
Warum Wassermelone in einen Smoothie geben? Sie ist voll von Vitaminen und Nährstoffen! Und ihr natürlich süßer Geschmack verleiht dem Smoothie ein köstliches, fast tropisches Flair. Unser Kleinkind Larson hat diesen Wassermelonen-Smoothie absolut geliebt – er hat ihn extra schnell getrunken! Hier ist, wie man einen Wassermelonen-Smoothie macht:
- In einen Mixer geben Sie 3 Tassen gewürfelte Wassermelone, 2 gehäufte Tassen gefrorene Erdbeeren und 1 Banane (Zimmertemperatur oder in Stücken gefroren).
- Mixen! Sofort servieren.
Eine gefrorene oder zimmerwarme Banane funktioniert!
Sie können entweder eine gefrorene Banane oder eine Banane mit Zimmertemperatur verwenden. Wir denken nie daran, Bananen für Smoothies einzufrieren, aber wir wissen, dass einige von Ihnen ständig gefrorene Bananen auf Lager haben! Die Verwendung einer gefrorenen Banane macht die Textur noch dicker und eisiger – aber das ist nicht notwendig, wenn Sie nicht daran gedacht haben, sie einzufrieren.
Ist Wassermelone gesund?
Ja! Wassermelone ist voll von gesundheitlichen Vorteilen. Hier sind einige Vorteile auf hohem Niveau:
- Sie ist voll mit dem Antioxidans Lycopin, das Studien zufolge helfen könnte, Ihr Risiko für Krebs und Diabetes als Teil eines gesunden Lebensstils zu senken. Interessanterweise hat die Wassermelone mehr Lycopin als jedes andere Gemüse!
- Sie ist voller Wasser (perfekt für die Hydratation!) und ein sehr kalorienarmes Lebensmittel.
- Sie hat viele andere Vorteile; lesen Sie mehr bei WebMD: Health Benefits of Watermelon.
Auf Wunsch mit ein wenig Süße
Dieses Wassermelonen-Getränk enthält keinen raffinierten Zucker und ist ein ganz natürlich süßer Genuss! Alex und ich haben es unserem Sohn Larson als „Leckerbissen“ am Ende einer Mahlzeit serviert: Es ist ein tolles, gesundes Dessert für Kinder – und Erwachsene, wirklich! Wenn Sie es noch dekadenter schmecken lassen möchten, können Sie etwas mehr Süßstoff hinzufügen: zum Beispiel einen Spritzer Ahornsirup oder Honig.
Suchen Sie nach weiteren gesunden Smoothie-Rezepten?
Abgesehen von diesem Wassermelonen-Smoothie-Rezept, sind hier einige unserer Lieblings-Smoothies:
- Hausgemachte Acai Bowl: Eine unserer besten Arten, einen Smoothie zu essen, ist als Schüssel! Diese Acai-Bowl ist wirklich lecker, mit lila Acai-Püree und herrlichen Smoothie-Bowl-Toppings.
- Bester Blaubeer-Smoothie: Dieser hier schmeckt nach purer Blaubeer-Süße: aber er ist voll von echten Lebensmitteln! Oder probieren Sie diesen Schokoladen-Heidelbeer-Smoothie.
- Honigtau-Smoothie: Grüne Melone, Ananas und Vanille ergeben ein zartes, feuchtigkeitsspendendes Getränk.
- Beeren-Smoothie, Erdbeer-Smoothie oder Frucht-Smoothie: Perfekte Beeren-Güte.
- Grünkohl-Smoothie, Avocado-Smoothie, Grüner Smoothie oder Spinat-Smoothie Der Geschmack ist so unwiderstehlich, dass Sie vergessen werden, dass Sie all diese Nährstoffe essen.
Dieser Wassermelonen-Smoothie ist…
Vegetarisch, glutenfrei, vegan, pflanzenbasiert, milchfrei, frei von raffiniertem Zucker und natürlich süß.
Beschreibung
Dieser 3-Zutaten-Wassermelonen-Smoothie ist saftig und leicht süß, mit gefrorenen Erdbeeren und Banane. Es ist eine einzigartige Smoothie-Idee, die ultra erfrischend ist!
Zutaten
Maßstab1x2x3x
- 3 Tassen gewürfelte Wassermelone
- 10 Unzen (2 gehäufte Tassen) gefrorene Erdbeeren
- 1 Banane, entweder in Scheiben gefroren oder bei Raumtemperatur
Anleitung
- Alle Zutaten in einen Mixer geben und pürieren, bis sie glatt und cremig sind. Sofort servieren.
- Kategorie: Gefroren
- Methode: Püriert
- Küche: Vegetarisch
Schlagworte: Wassermelonen-Smoothie, Smoothie-Rezept, Wassermelonen-Getränk
Ein paar mehr Wassermelonen-Rezepte
Wollen Sie mehr mit Melone? Hier sind einige unserer Lieblingsrezepte mit Wassermelone:
- Wassermelonen-Salat mit Feta & Gurke
- Gazpacho mit Wassermelone
- Wassermelonen-Wodka-Cocktail
- Gin &Wassermelonen-Cocktail
- Wassermelonen-Mule
- Wassermelonensaft
- Wassermelonen-Gurkensaft
- Wassermelonen-Getränke-Ideen
Letzte Aktualisierung: März 2020
Über die Autoren
Sonja Overhiser
Kochbuchautorin und Schriftstellerin
Sonja Overhiser ist Autorin von Pretty Simple Cooking, das zu einem der besten gesunden Kochbücher des Jahres 2018 gekürt wurde. Sie ist Gastgeberin des Food-Podcasts Small Bites und Gründerin des Food-Blogs A Couple Cooks. Sonja wurde von der TODAY Show bis hin zu Bon Appetit vorgestellt und möchte zu abenteuerlichem Essen inspirieren, um die Welt mit jedem Bissen ein Stückchen besser zu machen.
Alex Overhiser
Kochbuchautor und Fotograf
Alex Overhiser ist ein gefeierter Food-Fotograf und Autor aus Indianapolis. Er ist Gastgeber des Food-Podcasts Small Bites und Gründer der Rezept-Website A Couple Cooks. Alex wurde von der TODAY Show bis zu Bon Appetit vorgestellt und ist Autor von Pretty Simple Cooking, das von Epicurious zu einem der besten vegetarischen Kochbücher gekürt wurde.