Questo frullato di anguria con 3 ingredienti è succoso e leggermente dolce, con fragole e banane congelate. È un’idea unica di frullato ultra rinfrescante!
Ora che è la stagione dell’anguria, io e Alex abbiamo sperimentato modi creativi per utilizzare questo gustoso frutto succoso. L’anguria a fette non è la mia preferita, ma adoro usarla nelle ricette! Abbiamo fatto di tutto, da un’insalata di anguria con feta a un margarita di anguria a un gazpacho di anguria. E il nostro ultimo? Questo frullato di anguria. L’anguria è in realtà difficile da aggiungere ai frullati senza una ricetta a causa del suo alto contenuto di acqua. Ecco come fare uno smoothie all’anguria che abbia la giusta consistenza: e che sia davvero buono!
Come fare un frullato all’anguria
L’anguria è un frutto interessante perché, come si può intuire, è soprattutto acqua! Aggiungere l’anguria ai frullati può rendere la consistenza molto acquosa. Per farlo bene, vorrete aggiungere abbastanza frutta per ottenere il sapore dell’anguria, ma non abbastanza da renderla troppo liquida. Quindi, è utile avere una ricetta per un frullato di anguria per ottenere la giusta consistenza. Ecco la ricetta di questo frullato di anguria! Ha il giusto spessore cremoso.
Perché aggiungere l’anguria a un frullato? È piena di vitamine e nutrienti! E il suo sapore naturalmente dolce aggiunge un tocco delizioso, quasi tropicale, al frullato. Il nostro bambino Larson ha assolutamente amato questo frullato di anguria – lo ha bevuto molto velocemente! Ecco come fare un frullato di anguria:
- In un frullatore, aggiungere 3 tazze di anguria a cubetti, 2 tazze di fragole congelate e 1 banana (a temperatura ambiente o congelata a pezzi).
- Frullare! Servire immediatamente.
Funziona sia una banana congelata che a temperatura ambiente!
Puoi usare sia una banana congelata che una banana a temperatura ambiente. Noi non ci ricordiamo mai di congelare le banane per i frullati, ma sappiamo che alcuni di voi fanno costantemente scorta di banane congelate! Usare una banana congelata rende la consistenza ancora più spessa e gelida – ma non è necessario se non ti sei ricordato di congelarla.
L’anguria è sana?
Sì! L’anguria è piena di benefici per la salute. Ecco alcuni benefici di alto livello:
- È piena di licopene, un antiossidante che secondo alcuni studi potrebbe aiutare a ridurre il rischio di cancro e diabete nell’ambito di uno stile di vita sano. È interessante notare che l’anguria ha più licopene di qualsiasi altro vegetale!
- È piena d’acqua (perfetta per l’idratazione!) ed è un alimento a basso contenuto calorico.
- Ha molti altri benefici; leggi di più su WebMD: Health Benefits of Watermelon.
Aggiungi un po’ di dolcezza, se vuoi
Questa bevanda all’anguria non ha zucchero raffinato ed è una delizia dolce del tutto naturale! Io e Alex l’abbiamo servita a nostro figlio Larson come “dolcetto” a fine pasto: è un ottimo dessert sano per bambini – e adulti, davvero! Se volete rendere il sapore più decadente, potete aggiungere un po’ più di dolcificante: come un filo di sciroppo d’acero o miele.
Cercate altre ricette di frullati salutari?
Oltre a questa ricetta del frullato di anguria, ecco alcuni dei nostri frullati preferiti:
- Homemade Acai Bowl: Uno dei nostri modi migliori per mangiare un frullato è una ciotola! Questa ciotola di acai è seriamente gustosa, con purea di acai viola e splendide guarnizioni di smoothie bowl.
- Miglior frullato di mirtillo: Questo ha un sapore di pura dolcezza di mirtillo: ma è pieno di cibi reali interi! Oppure provate questo frullato di mirtilli al cioccolato.
- Frullato di melone verde, ananas e vaniglia per una delicata bevanda idratante.
- Frullato di frutti di bosco, frullato di fragole o frullato di frutta.
- Kale Smoothie, Avocado Smoothie, Green Smoothie o Spinach Smoothie Il sapore è così irresistibile che ti dimenticherai che stai mangiando tutti quei nutrienti.
Questo smoothie all’anguria è…
Vegetarian, senza glutine, vegano, a base di piante, senza latticini, senza zucchero raffinato e naturalmente dolce.
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Descrizione
Questo smoothie di anguria in 3 ingredienti è succoso e leggermente dolce, con fragole e banana congelate. È un’idea unica di frullato ultra rinfrescante!
Ingredienti
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- 3 tazze di anguria a cubetti
- 10 once (2 tazze colme) di fragole congelate
- 1 banana, congelata a fette o a temperatura ambiente
Istruzioni
- Mettere tutti gli ingredienti in un frullatore e frullare fino ad ottenere un composto liscio e cremoso. Servire immediatamente.
- Categoria: Congelato
- Metodo: Frullato
- Cucina: Vegetariano
Keywords: Frullato di anguria, ricetta del frullato, bevanda all’anguria
Alcune altre ricette con l’anguria
Vuoi di più con il melone? Ecco alcune delle nostre ricette preferite con l’anguria:
- Insalata di cocomero con Feta & Cetriolo
- Gazpacho con cocomero
- Watermelon Vodka Cocktail
- Gin & Cocktail al cocomero
- Mule al cocomero
- Succo di cocomero
- Succo di cetriolo al cocomero
- Idee per bevande al cocomero
Ultimo aggiornamento: Marzo 2020
Informazioni sugli autori
Sonja Overhiser
Autrice di libri di cucina e scrittrice
Sonja Overhiser è autrice di Pretty Simple Cooking, nominato uno dei migliori libri di cucina sana del 2018. È conduttrice del podcast alimentare Small Bites e fondatrice del food blog A Couple Cooks. Presentata dal TODAY Show a Bon Appetit, Sonja cerca di ispirare il mangiare avventuroso per rendere il mondo un posto migliore un morso alla volta.
Alex Overhiser
Autore di libri di cucina e fotografo
Alex Overhiser è un acclamato fotografo e autore di cibo che vive a Indianapolis. È conduttore del podcast gastronomico Small Bites e fondatore del sito web di ricette A Couple Cooks. Presentato dal TODAY Show a Bon Appetit, Alex è autore di Pretty Simple Cooking, nominato uno dei migliori libri di cucina vegetariana da Epicurious.