Easy Cool Whip Ambrosia Salad

Ten przepis na Cool Whip Ambrosia Salad jest o tak szybkie i łatwe, jak przychodzą. Jeśli masz 6 minut i 6 składników, możesz wymieszać ten prosty, ale super pyszny niskokaloryczny deser.

Znalazłem wczoraj najlepszy przepis.

Przerzucałem stare książki kucharskie mojej Mamy, szukając czegoś słodkiego do zrobienia. I pomiędzy jej Better Homes & Gardens i jej Joy of Cooking, znalazłam te cienkie, oprawione w spirale książki kucharskie. Były to zszarzałe, małe zbiory przepisów zebrane w latach 80-tych przez członków Klubu Kobiet mojej mamy.

Wspaniale było zobaczyć je ponownie, ponieważ pamiętam tak wiele z tych przepisów z czasów, gdy byłam dzieckiem.

Niektóre z przepisów są tak proste, że nigdy nie znalazłbyś ich w prawdziwej książce kucharskiej. Weźmy na przykład ciasto poke. Instrukcje są następujące: Upiecz białe ciasto z pudełka. Zrób w nim dziury i wlej do nich Jello. Gotowe. To było śmiesznie proste do zrobienia, ale kogo to obchodzi? Poke Cakes są przepyszne!

Co prowadzi mnie do kolejnego absurdalnie łatwego deseru: Sałatki Ambrozja.

Co to jest Sałatka Ambrozja?

Ambrozja dosłownie tłumaczy się jako „pokarm bogów”. W dzisiejszym przepisie oznacza to mieszankę bitej śmietany, kwaśnej śmietany, pianek marshmallows, ananasa i pomarańczy mandarynkowych. I czasem kokos.

Czy Ambrozja to naprawdę sałatka?

Deser zrobiony z Cool Whip i pianek marshmallows raczej nie przychodzi na myśl, gdy słyszymy słowo sałatka. Ujmijmy je więc w cudzysłów. Dziś mam zamiar podzielić się mój przepis na Cool Whip Ambrozja Fruit „Sałatka”. Tam, teraz jest to bardziej dokładne.

Jakie są składniki Cool Whip Ambrosia?

Jak zapewne się domyślasz, będziesz potrzebować tubki Cool Whip. Będziesz także potrzebował torebkę mini marshmallows, puszkę ananasa, puszkę mandarynek, słoik wiśni maraschino i pół kubka kwaśnej śmietany.

And there are optional ingredients that you can mix in with the fruit and marshmallows. Możesz dodać posiekane pekany, posiekane orzechy włoskie i/lub słodzony rozdrobniony kokos.

Jak zrobić ten łatwy przepis na Cool Whip Ambrosia?

Zacznij od odsączenia ananasa, pomarańczy mandarynki i wiśni maraschino bardzo dobrze.

Następnie wymieszaj razem Cool Whip i kwaśną śmietanę w dużej misce.

Włóż pianki marshmallows i odsączone owoce. Pomarańcze mandarynki włóż jako ostatnie, ponieważ są najbardziej delikatne i podatne na złamania.

Na koniec schładzasz „sałatkę” w lodówce przez co najmniej 2 godziny. Można ją zjeść zaraz po wymieszaniu Cool Whip Ambrosia, ale schłodzenie jej daje marshmallows czas na wchłonięcie płynu z owoców.

No cóż, nie do końca zrobione. Mam dla was jeszcze kilka wskazówek dotyczących Cool Whip Ambrosia.

• Możecie zamienić kwaśną śmietanę na zwykły jogurt, jeśli chcecie. Próbowałam zrobić „sałatkę” na oba sposoby i nie czułam żadnej różnicy między nimi.
• Możesz użyć pianek o smaku owoców, aby dodać trochę koloru i smaku.
• Możesz również dodać 2-3 krople czerwonego lub zielonego barwnika spożywczego, aby nadać jej ładny blado pastelowy wygląd. Wystarczy wymieszać barwnik żywności w po zmieszaniu razem Cool Whip i kwaśnej śmietany.
• I umieścić słodzone rozdrobnione kokosowe na opcjonalne dodać w liście, ale wiele osób widzi kokos jako jeden z głównych składników. Więc jeśli jesteś na Team Coconut, możesz dodać 1/2 filiżanki kokosa razem z piankami marshmallows i owocami. Lub można po prostu posypać trochę rozdrobnionego kokosa na górze jako garnir.
• Użyłem Sugar-Free Cool Whip kiedy testowałem ten przepis, ale jeśli porównać etykiety odżywcze Regularne i Sugar-Free, nie ma tylko maleńką różnicę między nimi. Oba mają 3g węglowodanów, ale Sugar-Free Cool Whip ma 20 kalorii i regularne ma … 25 kalorii. Więc albo jeden jest fine.
• Kup ananasy i mandarynki pomarańczowe plasterki puszkowane w wodzie lub soku, a nie syropu, aby przepis tak niskie w cukrze, jak to możliwe. Idź na „No Added Sugar” jeśli możesz.
• Możesz kupić marshmallows bez cukru na Amazon. Tutaj jest link.
• Nie ma bezcukrowych wiśni maraschino na rynku, niestety.
• Możesz dodać posiekane orzechy pekan lub orzechy włoskie, jeśli chcesz. Wystarczy użyć 1/2 szklanki jednego lub drugiego.

Ok, now we’re done done.

W ciągu zaledwie kilku minut, będziesz miał super smaczny deser z zaledwie 100 kaloriami na porcję. Po pierwszym kęsie zobaczysz, dlaczego znalazł się on w starej, poobijanej książce kucharskiej społeczności. To są wszystkie najlepsze przepisy od każdej kobiety, te, które zawsze zabijały, kiedy przynosiły je na przyjęcia Tupperware i kolacje w ramach potluck. Te, na które każdy zawsze chciał mieć przepis.

Wszystko czego potrzebujesz to 6 składników i 6 minut, i możesz zrobić sobie klasyczną „Sałatkę” Ambrozji, pokarm bogów.

Drukuj

Easy Cool Whip Ambrosia Salad

Ten przepis na Cool Whip Ambrosia Salad jest tak szybki, jak tylko mogą się pojawić. Jeśli masz 6 minut i 6 składników, możesz wymieszać ten prosty, ale super pyszny niskokaloryczny deser.

• Autor: Resolution Eats
• Prep Time: 6
• Total Time: 6
• Yield: 7 cups 1x
• Category: Deser
• Metoda: Schłodzone
• Cuisine: Amerykańska

Składniki

Skala 1x2x3x

Sałatka ambrowa:

1 8oz tub of Sugar-Free or Regular Cool Whip

1/2 cup sour cream

2 cups mini marshmallows

20oz can of pineapple tidbits or chunks

11oz jar of maraschino cherries

15oz can of mandarin orange slices

Optional Add Ins:

1/2 szklanki posiekanych orzechów pekan

1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich

1/2 szklanki słodzonego rozdrobnionego kokosa

2-3 krople barwnika spożywczego