Ten post może zawierać linki afiliacyjne. Zobacz moją politykę prywatności po szczegóły.
Ten pyszny placek wołowy ma pikantne wołowo-warzywne nadzienie zamknięte w dwóch skórkach – jedyny sposób na zrobienie placka to dwie skórki! – i nie tylko, jest łatwy do zrobienia, wykorzystuje resztki pieczeni wołowej i cała rodzina będzie go uwielbiać!
Ten wołowy placek nie jest całodziennym przedsięwzięciem, ale smakuje tak, jakby był!
Beef Pot Pie
To danie zostało jednogłośnie uznane przez moją rodzinę za najlepszy sposób na wykorzystanie resztek pieczeni, a jest tak proste, że mogą je zrobić nawet dzieci. Używam up co mam w mój chłodni – pre-made pie crusts, mrożonych mieszanych warzyw i oczywiście, wołowina która była resztką od mój oko round pieczeń innej nocy. While it’s not going to shred and fall apart like chuck roast meat is, we actually enjoyed the hearty cubes of roast beef in this.
One day I will tackle a beef pot pie from scratch (stewing meat, the whole nine yards) but 2020 is the spring of using everything from my freezer!
How to Make Beef Pot Pie
To jest cheater pot pie, więc jest super proste do zrobienia!
- Pokrój resztki wołowiny w drobną kostkę
- Przygotuj warzywa i sos w garnku
- Umieść ciasto na dnie talerza do pieczenia
- Wymieszaj wołowinę z nadzieniem, a następnie włóż nadzienie do talerza do pieczenia
- Przykryj drugim ciastem, zaciśnij i zamknij
- Piecz!
Kruche ciasto
Widzicie, że użyłam gotowych ciastek, zawsze mam pudełko lub dwa pod ręką do celów awaryjnych (jak wtedy, gdy naprawdę nie chcę robić ciasta), ale możecie absolutnie użyć przepisu na domowe ciasto, jak Tenderflake Pie Crust. To jest ten, którego używała moja babcia i jest moim ulubionym domowym przepisem!
Więcej Przepisów na Pot Pie
Cieszę się dobrym pot pie dla wykorzystania resztek! Wypróbuj moje ciasto z indykiem, jeśli chcesz wykorzystać mięso z indyka, albo zrób mini placuszki z kurczakiem LUB nawet ciasto z kurczakiem z herbatnikami!
Jeśli jesteś odważny i chcesz wykorzystać cebulę, spróbuj placka z cebulą, jest on naprawdę bardzo dobry jako danie boczne!
Porady i sztuczki
- Jeśli lubisz więcej sosu, dodaj jeszcze 1/2 szklanki bulionu wołowego. My lubimy nasze ciasto nieco bardziej jędrne, ale cieńszy sos też jest świetny!
- Zapewnij się, że pieczesz ciasto na dolnej półce piekarnika, jak sugerowano. To jest to, co gotuje dolną skórkę ciasta!
Mam nadzieję, że Ci się spodoba!
Szczęśliwego gotowania,
Dbaj o siebie i dużo miłości,
Karlynn
PINUJ TEN RECYP do swojej tablicy DINNER RECIPES Board and Remember to FOLLOW ME ON PINTEREST!
Dzięki reklamom na tej stronie, czytelnicy The Kitchen Magpie sponsorują teraz 2 rodziny miesięcznie poprzez Edmonton Food Bank. Dowiedz się, jak możesz pomóc tutaj.
Flapper Pie and a Blue Prairie Sky
A Modern Baker’s Guide to Old-Fashioned Desserts
Learn More
The Prairie Table
Suppers, Potlucks & Socials: Crowd-Pleasing Recipes to Bring People Together
Learn More
Subscribe to The Kitchen Magpie on YouTube
Jedno kliknięcie i otrzymasz powiadomienia o nowych filmach dodanych na nasze konto YouTube!
Szybkie i łatwe ciasto wołowe
Pieczeń wołowa jest tak często pomijana, ale jest to najlepszy sposób na wykorzystanie resztek pieczeni wołowej! Ten placek ma aromatyczny sos i jest pełen wołowiny, ziemniaków i warzyw!
Składniki
- pie crust, góra i dół, dla 9 1/2 cala- 10 cali głębokie naczynie pie
Beef Pot Pie Filling
- 2cups bulion wołowySTRONG dla smaku!
- 1 1/4cupsdiced Russet potatosmall diced and peeled
- 1 1/2cupsfrozen vegetable mix
- 2cupsdiced cooked beef roast
- 1/2teaspoongarlic powder
- 1teaspoonWorcestershire sauce
- 3tabletablespoonscornstarch
- 1/4cupcold water
- salt and pepper to taste
Instructions
-
W średniej wielkości rondlu na średnim ogniu, wlać bulion wołowy i dodać pokrojone w kostkę ziemniaki. Gotuj, aż ziemniaki zmiękną; około 10-15 minut.
-
Dodaj mrożone warzywa i podgrzewaj, gotując na wolnym ogniu przez około 5 minut.
-
Wyłóż dno formy do pieczenia jednym z ciastek.
-
Opuść jedną z półek piekarnika do pozycji drugiej od dołu i rozgrzej piekarnik do 350°F.
-
Rozpuścić całkowicie skrobię kukurydzianą w wodzie, a następnie szybko wlać do sosu, aż będzie gładki i zgęstnieje. Spróbować i odpowiednio dostosować sól, pieprz i ewentualnie więcej bulionu wołowego. Wymieszać z posiekaną wołowiną.
-
Wlać mieszankę warzyw z sosem do blachy i delikatnie wyrównać do jednej warstwy.
-
Umieścić pozostałą część ciasta na wierzchu i zacisnąć krawędzie, aby je zamknąć, wycinając kilka otworów na powierzchni.
-
Piecz w nagrzanym piekarniku, aż skórka będzie złotobrązowa, około 45-60 minut. Pozostawić do ostygnięcia na 5 minut przed podaniem.
Przypisy
- Jeśli lubisz więcej sosu, dodaj jeszcze 1/2 szklanki bulionu wołowego. My lubimy nasze ciasto nieco bardziej jędrne, ale cieńszy sos jest również świetny!
- Pamiętaj, aby piec ciasto na dolnej półce piekarnika, jak sugerowano. To jest to, co gotuje dolną skórkę ciasta!
Informacje żywieniowe
Wszystkie kalorie i informacje oparte są na kalkulatorze osób trzecich i są jedynie szacunkowe. Rzeczywiste wartości odżywcze będą się różnić w zależności od użytych marek, metod pomiaru, wielkości porcji i innych.
Wykonałeś ten przepis?
Podziel się zdjęciem tego, co zrobiłeś na Instagramie lub Facebooku i oznacz mnie @thekitchenmagpie lub opatrz to hashtagiem #thekitchenmagpie.
Oceń ten przepis w komentarzach poniżej, aby pomóc innym kucharzom!