Articles

Jak jedna średnia/duża cebula przekłada się na kubki?

Posted on

Treść artykułu

Pytanie: Jak jedna średnia/duża cebula przekłada się na filiżanki?

Odpowiedź: Jeśli kiedykolwiek natknąłeś się na przepis, który wymagał „1 średniej cebuli, pokrojonej w kostkę”, prawdopodobnie zastanawiałeś się, co to dokładnie znaczy.

Przepraszamy, ale ten film nie mógł się załadować.
Spróbuj odświeżyć swoją przeglądarkę lub
tapnij tutaj, aby zobaczyć inne filmy od naszego zespołu.

Pierwszą częścią tego problemu jest zorientowanie się, jak wygląda średnia lub duża cebula. Przekopaliśmy się w naszym ogromnym pudełku z cebulą w spiżarni kuchennej i wybraliśmy kilka przykładowych cebul. Jak wyjaśnił jeden z naszych instruktorów kuchni, średnia cebula jest wielkości piłki baseballowej, podczas gdy duża cebula jest wielkości piłki softballowej.

Rozmiary cebuli i wydajność

Po tym, obraliśmy cebule, pokroiliśmy je w średnią, ćwierć-calową kostkę, a następnie zmierzyliśmy wydajność każdej z nich. W naszym teście, średnia cebula dała około 2 filiżanek pokrojonej w kostkę cebuli, podczas gdy duża cebula dała 3 filiżanki tej samej wielkości kostki.

Oczywiście, twój przebieg może się różnić, i są zmienne do rozważenia. Pamiętaj, że całkowita zmierzona ilość może być wyższa lub niższa w oparciu o rozmiar twoich pokrojonych w kostkę kawałków cebuli i szczelność opakowania w twojej miarce. W związku z tym, jest trochę swobody w tych liczbach.


Możemy pomóc! jest cotygodniową kolumną z ATCO Blue Flame Kitchen. Czy masz pytanie dotyczące gotowania lub gospodarstwa domowego, na które chciałbyś uzyskać pomoc z ATCO Blue Flame Kitchen Answer Line? Zadzwoń do nas pod bezpłatny numer 1-877-420-9090 od poniedziałku do piątku w godzinach od 9:00 do 16:00 lub wyślij nam wiadomość e-mail na adres [email protected] Aby zapoznać się z naszą wyszukiwaną bazą sprawdzonych w kuchni przepisów, wraz ze wskazówkami dla domu i poradami ekspertów, odwiedź naszą stronę internetową pod adresem www.atcoblueflamekitchen.com.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *