Articles

Co to jest Rolnictwo Komercyjne?

Posted on

Rolnictwo Komercyjne polega na uprawie roślin i/lub hodowli zwierząt dla surowców, żywności lub eksportu, szczególnie ze względów dochodowych.

W celu osiągnięcia ekonomii skali, rolnictwo komercyjne musi być zatem bardzo wydajne i praktykowane na dużą skalę, ponieważ celem rolnika jest maksymalizacja marży zysku.

rolnictwo-uprawa
Źródło: Canva

Współczesne rolnictwo komercyjne koncentruje się zatem wyłącznie na produkcji upraw i zwierząt gospodarskich na sprzedaż, wykorzystując najbardziej zaawansowane, wydajne i najnowsze technologie.

Praktyka ta, znana również jako agrobiznes, jest coraz częściej podejmowana i praktykowana, ponieważ coraz więcej osób uczestniczy w niej jako w lukratywnym przedsięwzięciu biznesowym.

Dzięki temu, wiele inwestuje się w kapitał, siłę roboczą i ziemię, co sprawia, że rolnictwo komercyjne jest głównym motorem napędowym i czynnikiem wpływającym na globalny przemysł rolniczy.

Ale mimo to, rolnictwo komercyjne jest w pewnym stopniu niepokojące, pomimo swoich pozytywnych rezultatów. Na przykład, wiele nawozów, insektycydów, środków chwastobójczych i pestycydów jest używanych podczas uprawy.

Ponadto, wykorzystuje ogromne działki ziemi, a także zużywa dużo wody. Na planecie, gdzie oczekuje się, że populacja osiągnie ponad 9 miliardów do 2050 roku, te praktyki martwią tych, którzy walczą o zrównoważone środowisko.

Ten artykuł dostarcza bardziej szczegółowych spostrzeżeń na temat cech komercyjnego rolnictwa, jego rodzajów, zalet i przykładów.

Charakterystyka rolnictwa komercyjnego

Zboża i zwierzęta hodowlane w rolnictwie komercyjnym są produkowane na dużą skalę i uprawiane w ogromnych gospodarstwach, przy użyciu maszyn, metod nawadniania, nawozów chemicznych i innych technologii.

Podstawowym punktem produkcji takich produktów na dużą skalę jest ich eksport do innych regionów lub krajów, gdzie ich zapotrzebowanie jest wysokie.

Na przykład, większość krajów Zatoki Perskiej polega na imporcie żywności, ponieważ klimat w tych krajach nie może wspierać rolnictwa. W innych narodach, masowe importy są wykorzystywane jako surowce w przemyśle. Poniżej przedstawiamy dokładną charakterystykę w szczegółach.

Produkcja na dużą skalę

Rolnictwo komercyjne to produkcja zwierząt gospodarskich i upraw w dużych ilościach. Z tego powodu wymaga dużo ziemi, zaawansowanej technologii i wiedzy, aby spełnić oczekiwane cele produkcyjne.

Jest kapitałochłonne

Ponieważ praktyka ta wymaga wielu inwestycji przed jej rozpoczęciem, oznacza to, że wymaga dużo kapitału, aby ją uruchomić.

Kapitał jest wykorzystywany do zakupu materiałów rolniczych, takich jak sadzonki lub nasiona, nawozy i pestycydy, maszyny, samo gospodarstwo, a także do opłacania poniesionych wydatków, takich jak rachunki za wodę i elektryczność, opłacania pracy i wiedzy fachowej.

Używanie wysokowydajnych odmian (HYV)

Praktyka komercyjnego rolnictwa wykorzystuje wysokie dawki nowoczesnych środków produkcji i wysokowydajnych odmian nasion, nawozów chemicznych, pestycydów, środków chwastobójczych i insektycydów. Robi się to w celu uzyskania wyższej produkcji, ale ma to szkodliwy wpływ na zrównoważenie środowiska.

Produkuje się na sprzedaż

W przeciwieństwie do innych form rolnictwa, gdzie ludzie uprawiają ziemię na swój użytek, rolnictwo komercyjne jest uprawiane tylko na sprzedaż.

W ramach komercyjnego rolnictwa, tysiące akrów produktów takich jak proso, kakao, banany, ryż, trzcina cukrowa, herbata i inne produkty są zbierane i sprzedawane, głównie jako eksport do innych krajów.

Ciężkie maszyny i praca ludzka

Komercyjne rolnictwo wymaga dużych zasobów zarówno wykwalifikowanej jak i niewykwalifikowanej siły roboczej. Podczas gdy wykwalifikowana siła robocza w komercyjnej pracy pochodzi od profesjonalistów, niewykwalifikowana siła robocza ma tendencję do wykorzystywania imigrantów i osób, które żyją w absolutnym ubóstwie.

Wymaga również ciężkich maszyn, takich jak koparki, opryskiwacze, pługi, kombajny i sadzarki, aby wspomnieć tylko o kilku, aby osiągnąć cele i zadania w czasie, jak również sprostać umiejętnościom systemu produkcji.

W większości przypadków, jeden rodzaj praktyki rolniczej jest wykonywany na dużym obszarze

Jakkolwiek komercyjne rolnictwo może obejmować różne praktyki rolnicze na tej samej działce lub w tym samym regionie, obejmuje ono głównie rolnictwo na dużą skalę jednego rodzaju praktyk rolniczych, takich jak akwaponika, hodowla bydła, hodowla bydła mlecznego, hodowla kurczaków, hodowla kawy, hodowla trzciny cukrowej, specjalistyczne plantacje owoców, hodowla kwiatów i hodowla herbaty wśród wielu innych w jednym regionie lub na dużym kawałku ziemi.

Przykłady obejmują rozległe farmy herbaty w Indiach i Kenii, plantacje kawy w Brazylii i Indiach, produkcję bananów w Ugandzie, hodowlę bydła w Stanach Zjednoczonych oraz uprawy trzciny cukrowej w Indonezji i Meksyku. Stopień pokrycia powierzchni może się różnić w zależności od regionu.

Praktyka jest tradycyjnie wykonywana przez cały rok

Rolnictwo komercyjne jest wyjątkowe, ponieważ rolnicy mogą nawadniać ziemię lub utrzymywać systemy rolnicze w działaniu przez cały rok.

Nie polegają oni na deszczach lub naturalnych dostawach, jak zwykli rolnicy, ponieważ mają zaawansowane technologie, maszyny i sztuczne wzmacniacze wzrostu, aby ich uprawy lub zwierzęta były utrzymywane przez cały czas.

Typy komercyjnego rolnictwa

Hodowla bydła mlecznego

Jak sama nazwa wskazuje, jest to komercyjna hodowla mleka i produktów mlecznych. Gospodarstwa są zatem wykorzystywane wyłącznie do hodowli bydła, które produkuje mleko wykorzystywane do wytwarzania innych produktów mlecznych.

We Włoszech, na przykład, osły są hodowane do produkcji alternatywnego źródła mleka dla niemowląt. Inne zwierzęta hodowane dla nabiału obejmują kozy, wielbłądy i owce.

Według Statista, wiodącym producentem mleka krowiego na świecie jest Unia Europejska, produkująca 155,3 mln ton metrycznych mleka w 2019 roku. Stany Zjednoczone są na drugim miejscu, produkując 99,16 mln ton metrycznych.

Rolnictwo zbożowe

Przy tym rodzaju komercyjnego rolnictwa, zboża takie jak kukurydza, jęczmień i pszenica są uprawiane do spożycia przez ludzi i na eksport.

Rolnictwo zbożowe jest wysoce zmechanizowane i wymaga wystarczającej ilości ziemi, maszyn, sprzętu i rolników. Rolnictwo jest prowadzone na zewnątrz i jest sezonowe, co oznacza, że rolnicy są wyjątkowo zajęci podczas sezonów sadzenia i zbierania plonów.

Rolnictwo plantacyjne

Jest to bardzo wrażliwy rodzaj rolnictwa, ponieważ było praktykowane w czasach kolonialnych i niewolnictwa.

Duże gospodarstwa, szczególnie w Ameryce i jej koloniach wykorzystywały przymusową pracę niewolników do uprawy i zbioru ryżu, cukru, tytoniu, bawełny i innych produktów rolnych, na handel i eksport.

Dzisiaj rolnictwo na plantacjach jest kontynuowane, ale zamiast używać przymusowej pracy niewolniczej, pracownicy otrzymują niskie płace, co pozwala im kontynuować pracę na takich plantacjach.

Ranching zwierząt

Jest to hodowla zwierząt gospodarskich dla ich produktów mięsnych. Najczęściej hodowanymi zwierzętami są bydło i owce, chociaż można również spotkać świnie i kurczaki hodowane w dużych ilościach.

Hodowla zwierząt gospodarskich jest podstawowym źródłem mięsa wołowego, drobiowego i wieprzowego dostępnego na większości dużych rynków miejskich. Stany Zjednoczone, Brazylia i Unia Europejska są największymi producentami wołowiny na świecie, dostarczając około 47% światowej wołowiny.

Rolnictwo śródziemnomorskie

Jest to rodzaj komercyjnego rolnictwa, praktykowany głównie w krajach śródziemnomorskich.

Klimat w takich obszarach jest idealny do uprawy niektórych roślin, takich jak winogrona, figi, daktyle i oliwki. Ponadto, klimat wspiera ogrodnictwo, przetwarzanie warzyw i kwiatów wśród innych upraw.

Mixed Crop and Livestock Farming

W powyższych typach, jedna uprawa lub zwierzęta są hodowane. Jednak w tym typie komercyjnego rolnictwa, zarówno uprawy jak i zwierzęta hodowlane są uprawiane na tym samym kawałku ziemi.

Jako takie, uprawy mogą być uprawiane do karmienia zwierząt, a zwierzęta sprzedawane dla zysku. Dodatkowo, odpady zwierzęce mogą być wykorzystywane do uprawy roślin. Te dwa elementy żyją i są hodowane obok siebie przez cały rok. Świetnym nowoczesnym przykładem jest Aquaponics.

Ogrodnictwo komercyjne i sadownictwo (truck farming)

W truck farming, uprawiane są rośliny, na które jest duże zapotrzebowanie. Należą do nich jabłka, sałata, czereśnie i szparagi.

grow-crop-fruits-farming
Source: Canva

Wady Rolnictwa Komercyjnego

Zachęcanie do poprawy lokalnej infrastruktury

Rolnictwo komercyjne pomaga obszarowi lub krajowi ustanowić lub poprawić infrastrukturę obszaru, taką jak drogi i elektryczność.

Na przykład, gospodarstwa komercyjne polegają na elektryczności, a posiadając gospodarstwa okablowane elektrycznością, okoliczne społeczności również zostaną okablowane. Ponadto, gdy drogi są ulepszone, pomagają zarówno gospodarstwom, jak i ludziom, którzy mieszkają w pobliżu.

Woda jest również dostarczana do okolicznych społeczności.

Tworzenie miejsc pracy

Rolnictwo komercyjne jest źródłem miejsc pracy dla osób mieszkających w okolicy. Pracownicy będą zarabiać pieniądze, co pozwoli im zapewnić wyżywienie dla swoich rodzin. Jako takie, rolnictwo komercyjne stymuluje wzrost lokalnej gospodarki.

Obniżenie cen produktów

Rolnictwo komercyjne pomaga obniżyć koszty produktów rolnych, ponieważ uprawy są dostępne na rynku w wystarczającej ilości. Siły popytu i podaży działają zatem w celu obniżenia cen takich towarów.

Większa produkcja i zwiększenie bezpieczeństwa żywnościowego

Rolnictwo komercyjne mechanizuje działania, kontroluje choroby i szkodniki, umożliwiając gospodarstwom większą produkcję. W rezultacie rolnicy komercyjni zwiększają produkcję, pomagając zwiększyć krajowe zasoby produktów żywnościowych.

Dostarczanie surowców dla firm produkujących artykuły rolne

Rolnictwo komercyjne udostępnia więcej surowców, aby zasilić lokalne i międzynarodowe gałęzie przemysłu, które angażują się w produkcję lub wytwarzanie produktów ubocznych rolnictwa.

Na przykład, produkcja soków jest możliwa dzięki uprawie owoców takich jak ananasy, mango i pomarańcze w ilościach komercyjnych. Hodowla kawy i kakao służy również przemysłowi cukierniczemu.

Obniżenie kosztów produkcji

Ponieważ rolnicy stosują bardziej wydajne metody produkcji, takie jak użycie kombajnów, pługów, bron i sadzarek, operacje rolnika komercyjnego stają się tańsze w dłuższej perspektywie.

Zarobek na wymianie zagranicznej

Rolnictwo komercyjne pomaga krajom na świecie zarobić wysoką wymianę zagraniczną. Na przykład, w Afryce Zachodniej, eksport kakao i kawy przyniósł krajom lukratywne zyski w wymianie zagranicznej, co jest czynnikiem pobudzającym wzrost gospodarczy.

Przykłady rolnictwa komercyjnego

Hodowla tytoniu

Tytoń jest uprawiany komercyjnie na obszarach półpustynnych i deszczowych, gdzie alternatywne uprawy są ekonomicznie nieopłacalne. W związku z tym Indie są doskonałym przykładem komercyjnej uprawy tytoniu i drugim co do wielkości producentem tytoniu na świecie.

Hodowla bawełny

Bawełna jest uprawą plantacyjną i stanowi surowiec dla przemysłu tekstylnego. Dobrze rozwija się na czarnych i aluwialnych glebach z niskimi opadami, jasnym słońcem i bez śniegu. Jest intensywnie produkowana w USA, Pakistanie, Egipcie, Chinach i Indiach.

Hodowla pszenicy

Pszenica jest podstawową żywnością na świecie i rośnie w regionach o umiarkowanej temperaturze. Wymaga dobrych opadów podczas sadzenia i odpowiedniego nasłonecznienia podczas zbiorów. Dlatego dobrze rośnie w północnych Indiach podczas zimowych sezonów.

Ryż

Ryż jest podstawowym pożywieniem na całym świecie. Wymaga wysokiej temperatury, wilgotności i opadów deszczu. Dobrze rozwija się w Bengalu Zachodnim i innych północno-wschodnich częściach Indii.

Największym producentem ryżu na świecie są Chiny. Inni czołowi producenci to Bangladesz, Japonia i Sri Lanka.

Rolnictwo kukurydzy

Kukurydza, podobnie jak pszenica, wymaga umiarkowanych opadów i odpowiedniego nasłonecznienia. Dlatego dobrze rośnie w Stanach Zjednoczonych, Meksyku, Brazylii, Indiach, Kanadzie i Rosji.

Hodowla herbaty

Herbata jest ważnym napojem na całym świecie. Najlepiej rośnie na terenach pochyłych, gdzie przez cały rok jest wystarczająca ilość opadów, a temperatury są chłodne i niewysokie. Dobrze rośnie w Chinach, Kenii, Indiach i na Sri Lance.

Hodowla kawy

Kawa rozwija się w ciepłym i wilgotnym klimacie na dobrze zdrenowanej glebie. Dlatego jest masowo uprawiana w Brazylii, Kolumbii i Indiach

Hodowla bydła i mleka

Wołowina i mleko pochodzą od bydła, co oznacza, że bydło musi być hodowane w dużych ilościach. Najlepszymi producentami mleka są rasy bydła mlecznego, takie jak fryzyjska, Jersey i Ayrshire.

Indie są największym na świecie producentem mleka (22%), a inne kraje, takie jak Stany Zjednoczone, Chiny, Pakistan i Brazylia, są również czołowymi producentami.

Zgodnie z danymi Beef 2 Live, Stany Zjednoczone produkują około 20% światowej wołowiny, a kolejne miejsca zajmują Brazylia i Unia Europejska (odpowiednio 15% i 13%).

http://www.fao.org/dairy-production-products/production/en/

Kwestie związane z komercyjnym rolnictwem

National Study of Commerical Farming

  • Autor
  • Recentent Posts
  • .

Susan Miller

Susan inspiruje się ogrodnictwem, ogrodami, roślinami i kwiatami. Swoją podróż do świata roślin rozpoczęła w wieku 12 lat. Posiada tytuł licencjata w dziedzinie nauk środowiskowych z University of North Carolina. Jest fanatyczną ogrodniczką, pasjonatką uprawy i korzystania z ekologicznej żywności.

Susan Miller
Najnowsze posty Susan Miller (zobacz wszystkie)
  • Portulacaria Afra: Care Guide For Dwarf Jade Bonsai Tree – November 30, 2020
  • Jakie są części rośliny kwiatowej róży? – November 30, 2020
  • 15 Pink Geranium Varieties For Your Garden (Pictures Inside) – November 30, 2020

grow-crop-fruits-farming

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *