Este post pode conter links de afiliados. Ver a minha política de privacidade para detalhes.
Esta deliciosa tarte de carne de vaca tem um recheio saboroso de carne de vaca e vegetais envolto numa tarte de duas crosta – a única forma de fazer uma tarte de carne de vaca é com duas crosta! – e não é só isso, é fácil de fazer, utiliza restos de carne assada e toda a família vai adorar!
Esta tarte de carne de vaca não é uma tarefa para todo o dia, mas tem o sabor que tinha!
Beef Pot Pie Pie
Esta foi unanimemente votada pela minha família como a melhor forma de utilizar os restos de assados e é tão fácil para as crianças. Estou a esgotar o que tenho no meu congelador – côdeas de tarte pré-fabricadas, vegetais mistos congelados e, claro, carne de vaca que sobrou do meu olho de assado redondo na outra noite. Embora não vá desfiar e desmoronar como a carne assada do mandril, na verdade desfrutámos dos cubos de carne assada neste.
Um dia vou tratar de uma tarte de carne de vaca de raiz (carne estufada, as nove jardas inteiras) mas 2020 é a primavera de usar tudo do meu congelador!
Como fazer tarte de carne de vaca
Esta é uma tarte de carne de vaca batoteiro, por isso é super simples de fazer!
- Corte as sobras de carne em cubos pequenos
- Faça os seus legumes e molho numa panela
- Coloque a crosta da tarte no fundo do prato da tarte
- Mexa a carne no recheio, depois coloque o recheio no prato da tarte.
- Cubra com a segunda crosta da tarte, aperte e feche
- Bake!
The Pie Crust
Vê-se que usei crosta de tarte pré-fabricada, tenho sempre uma caixa ou duas à mão para fins de emergência (como quando não quero mesmo fazer uma crosta de tarte), mas é absolutamente possível usar uma receita de crosta de tarte caseira, como a Tenderflake Pie Crust. Esta é a que a minha avó usou e é a minha receita caseira preferida!
Mais Receitas de Torta de Panela
Eu gosto de uma boa tarte de panela para usar sobras! Experimente a minha tarte de peru se quiser usar carne de peru, ou fazer mini-tortas de frango OU até mesmo uma tarte de frango com cobertura de biscoito!
Se for corajoso e quiser usar cebolas, experimente tarte de cebola com vieiras, na verdade é tão boa como um acompanhamento!
p>
Dicas e Truques
- Se gostar mais molho, adicione mais 1/2 chávena de caldo de carne de vaca. Gostamos da nossa tarte um pouco mais firme, mas um molho mais fino também é óptimo!
li>Faça a tarte na prateleira inferior do forno, como sugerido. É isto que cozinha a crosta inferior da tarte!
Espera que gostes!
c>Cozinhando bem,
p>P>Cuidado e muito amor,p>Karlynn
PONHA ESTE RECIPE para o seu DINNER RECIPES Board e lembre-se de me SEGUIR NO PINTEREST!
Pastelaria e um Céu Azul da Pradaria
Um Guia de Pastelaria Moderna ao Velho-Sobremesas Modificadas
Aprenda Mais
A Mesa da Pradaria
Suppers, Potlucks & Socials: Crowd-Pleasing Recipes to Bring People Together
Learn More
Subscribe to The Kitchen Magpie on YouTube
Um clique e será notificado de novos vídeos adicionados à nossa conta YouTube!
Pote de carne de vaca rápido e fácil
Pote de carne de vaca é tão frequentemente ignorado, mas é a melhor maneira de usar restos de carne assada! Esta tarte de panela tem um molho saboroso e está cheia de carne de vaca, batatas e legumes!
Ingredientes
Enchimento de tarte de carne de vaca
- 2cups caldo de carne de vaca para sabor!
- 1 1/4cupa de batata Russet picada e descascada
- 1 1/2cupa de mistura de vegetais congelados
- 2cupa de carne assada cozida em cubos
- 1/2teaspoongarlic em pó
- 1teaspoonWorcestershire sauce
- 3 colheres de sopa de amido de mesa
- 1/4cupcold water
- sal e pimenta a gosto
Instruções
Numa caçarola de tamanho médio em lume médio, deitar no caldo de carne e adicionar as batatas cortadas em cubos. Cozinhar até estar quase completamente tenra; cerca de 10-15 minutos.
Adicionar os legumes congelados e aquecer, ferver em fogo brando durante cerca de 5 minutos.
Line o fundo do seu prato de tarte com uma das crostas de tarte.
Dissolver completamente o amido de milho na água, depois bater na mistura de molho rapidamente, até ficar macio e espesso. Experimente, e ajuste o sal, a pimenta e talvez mais caldo de carne em conformidade. Agitar a carne de vaca picada.
p> Colocar a crosta de tarte restante por cima e beliscar as extremidades para selar, Cortar um par de aberturas de tarte na superfície.
Cozer em forno pré-aquecido até a crosta ficar dourada, cerca de 45-60 minutos. Deixe arrefecer durante 5 minutos antes de servir.
Notas de Receita
- Se gostar mais molho, adicione mais 1/2 chávena de caldo de carne. Gostamos da nossa tarte um pouco mais firme, mas um molho mais fino também é óptimo!
li>Faça a tarte na prateleira inferior do forno, como sugerido. Isto é o que cozinha a crosta inferior da tarte!
Nutrition Information
Todas as calorias e informações são baseadas numa calculadora de terceiros e são apenas uma estimativa. A informação nutricional real variará com as marcas utilizadas, os seus métodos de medição, tamanhos de porções e mais.
Fez esta receita?
Partilhe uma foto do que fez no Instagram ou no Facebook e etiquete-me @thekitchenmagpie ou hashtag it #thekitchenmagpie.
Por favor, classifique esta receita nos comentários abaixo para ajudar os seus colegas cozinheiros!