Embora pareçam muito semelhantes ao Rhode Island Red, o New Hampshire nunca alcançou o sucesso fugitivo que o Rhode Island Red alcançou.
Foi ofuscado pelo sucesso do Rhode Island Red, apesar de os dois terem sido criados com apenas vários anos de diferença. O facto de parecerem muito semelhantes pode ter tido algo a ver com isso.
É uma pena, uma vez que esta ave tem muito a oferecer ao moderno proprietário como uma verdadeira galinha de duplo objectivo.
Hoje vamos discutir esta ave frequentemente ignorada e ver se ela se encaixa no seu bando. Analisaremos a sua história e origens, antes de discutirmos as variedades de cor conhecidas, temperamento, capacidades de postura de ovos e muito mais…
Contexto
As origens da galinha de New Hampshire têm menos de cem anos de idade. Foi desenvolvida em New Hampshire e Massachusetts como uma estirpe separada de galinhas Vermelhas de Rhode Island.
A volta de 1910 mais ou menos, os criadores de galinhas de New Hampshire estavam a seleccionar galinhas para penas mais rápidas, crescimento mais rápido e maturidade das estirpes Vermelhas de Rhode Island que existiam na altura.
A honra de criar esta raça foi para o Professor ‘Red’ Richardson que estava a trabalhar numa das Estações de Experimentação Agrícola na altura. Estavam também a seleccionar para uma boa capacidade de postura de ovos, mas especialmente para uma boa produção de carne. Para promover a raça foi inicialmente utilizada nos concursos ‘Chicken of Tomorrow’ que foram populares nos EUA no final dos anos 40.
Um pequeno documentário chamado ‘The Chicken of Tomorrow’ foi produzido em 1948 para educar o público sobre as melhorias na indústria das galinhas.
Para perceber a nova importância disto, a galinha tinha sido uma fonte constante de proteína de carne durante os anos de guerra e agora as pessoas queriam mais, pelo que a indústria de frangos de carne passou a produzir aves suficientes para alimentar a América.
Embora a raça New Hampshire não tenha ganho o concurso, tornou-se uma das primeiras raças a estabelecer a indústria de frangos de carne. Foram também utilizadas para criar a raça de galinha de Delaware, outra estrela de curta duração da indústria de frangos de carne.
Em 2018, foi apresentada ao Governador de New Hampshire uma petição organizada pela Escola Primária de Canaan para fazer do New Hampshire a ave oficial do estado. O Governador assinou-a na lei no mesmo ano.
Aspecto de New Hampshires
O New Hampshire tem aproximadamente o mesmo tamanho que o Rhode Island Red mas o corpo tem uma forma mais triangular.
Tem um corpo profundo e largo e é uma ave grande e carnuda; roliço seria a palavra de escolha.
A coloração das penas é bastante diferente da da ave de Rhode Island. As penas são normalmente uma tonalidade mais clara de vermelho. Embora se possa dizer que a coloração de Rhode Island é de mogno, o New Hampshire está mais próximo de um tom castanho com ocasionais reflexos amarelo-pálido.
Na luz do sol as penas branqueiam a um tom mais claro de vermelho.
As penas do pescoço das galinhas são pretas na ponta, assim como as penas do rabo também. Por baixo das penas há uma cor salmão claro. O pente vermelho é único que pode ser bastante frouxo com a galinha. Os lobos das orelhas e os barbilhões são também vermelhos.
Os olhos são alaranjados enquanto que o bico é de cor avermelhada/cor-de-chifre.
As hastes são limpas e há uma linha avermelhada que desce das hastes até aos dedos dos pés, dos quais há quatro. As hastes e os dedos dos pés são de cor amarela, tal como a pele.
Existe também uma versão bantam da ave padrão. Enquanto as aves padrão pesam 8lb para o galo e 6,5lb para a galinha, as bantams pesam 34oz para os rapazes e 30oz para as raparigas.
É frequentemente utilizada como uma metade da indústria de ligação sexual. Se ler o nosso artigo anterior sobre raças, lembrar-se-á que os pintos de ligação sexual podem ser feitos com certos pais. O galo de New Hampshire sobre uma galinha de Barred Rock dar-lhe-á um pintainho preto de ligação sexual. Ou um galo de New Hampshire sobre uma Plymouth Rock branca ou Rhode Island White dar-lhe-á um pintainho vermelho sexlink.
Nas fases iniciais de experimentação com o New Hampshire, foram criados alguns desportos com penas brancas e ocasionais penas pretas.
Estes desportos foram reunidos, criados e acabaram por se tornar na raça Delaware.
Finalmente, existem duas outras variedades de New Hampshire:
- A cauda azul foi criada na Holanda e continua a ser muito rara.
- O New Hampshire branco é agora também bastante raro e é muito difícil encontrar um bom criador desta adorável ave.
Standard
Foram necessários vários anos de desenvolvimento e várias gerações de aves para que a raça New Hampshire fosse significativamente diferente do Rhode Island Red (os seus ‘antepassados).
O trabalho na raça começou por volta de 1910 e a descoberta veio em 1918. Através de um maior aperfeiçoamento e de uma elaboração de normas, o New Hampshire foi finalmente admitido na American Poultry Association em 1935 como uma raça separada.
- A APA classifica a ave como americana.
- A American Bantam Association classifica-a como um único pente, de perna limpa.
- O Poultry Club of Great Britain designa-a como uma raça pesada, de penas macias.
Posição de ovos e Temperamento
O New Hampshire é uma boa postura de ovos de cerca de 200 ovos grandes coloridos/castanhos claros por ano; isto equivale a cerca de 3 ovos por semana.
Também podem chocar com bastante frequência e são bons colonizadores. Se lhes for permitido chocar os seus próprios ovos, também fazem grandes mães!
Salguns chocos também são conhecidos por aceitarem outros pintos por baixo deles, mas naturalmente isto variará de galinha para galinha.
O New Hampshire é uma ave amiga da família, fazendo grandes animais de estimação, pois são fáceis de domesticar.
Como uma ave de tamanho médio, podem ser bastante agressivas em termos alimentares e estão dispostas a empurrar e empurrar os companheiros de bando para fora do caminho; certamente que não é uma coisa boa se já se tiver raças tímidas e dóceis. No entanto, pode tentar reduzir este comportamento de bullying tendo várias estações de alimentação que estão espalhadas entre si.
Obviamente, as suas personalidades irão variar muito, por isso esteja ciente de que podem estar em qualquer lugar, desde dóceis e amorosas até hostis e agressivas.
Problemas de saúde
São galinhas robustas, robustas e sem grandes problemas assinalados no departamento de saúde. Os habituais controlos de saúde para parasitas e outros malvados devem ser tudo o que é necessário para esta raça.
Se planeia manter New Hampshires num ambiente frio, aplicam-se os habituais preparativos de Inverno.
Pode esperar que vivam cerca de 7 anos.
O New Hampshire é para si?
Se estiver à procura de uma galinha de duplo objectivo que se incline para a produção de carne, o New Hampshire poderá ser a sua raça.
Pode ser a sua raça.
Pode ser uma galinha de penas rápidas e maduras, uma postura decente de 3 ovos por semana e veste-se até um peso de mesa de cerca de 8lbs para os rapazes e 6lbs para as senhoras; uma óptima ave para toda a família.
New Hampshires tolerará o confinamento, mas gostará de liberdade de movimentos. Se lhes for permitido o confinamento em liberdade, isto ajudará a reduzir a sua factura alimentar, uma vez que são bons forrageiros.
Diz-se que são uma ave amiga do povo, inteligente, fiável, resistente ao frio e robusta.
Além disso, toleram o tempo quente mas precisam de pontos sombrios para se esconderem.
Como podem ser bastante agressivos com a comida, seria melhor não os colocar com raças mais dóceis e fáceis de criar.
Sumário
O New Hampshire parece ter vivido a sua’ vida à sombra da sua ave mãe mais famosa, o Rhode Island Red.
Isto é triste porque esta ave tem muito para oferecer.
Estas aves não são muito barulhentas, e felizes por forragearem no seu quintal à procura de iguarias saborosas.
São aves parcimoniosas que valem bem a pena considerar se desejar criar aves que são verdadeiramente uma galinha de duplo objectivo.
Se mantiver New Hampshires, gostaríamos de ouvir de si. Deixe-nos saber na secção de comentários abaixo…