ピントビーンズは他の豆類に比べて食物繊維が少ないですが、それでも良い成分がたくさん含まれています（米国農務省は豆類を最も高い抗酸化食品の1つとしています）。
栄養成分
分量：1カップ
カロリー：245
たんぱく質：15g
脂質：1g
飽和脂肪酸：0g。 0 g
一価不飽和（Monounsaturated: 0 g
多価不飽和。 0 g
Carbohydrate: 45g
糖質：1g
食物繊維：15g
主要なビタミンとミネラル
チアミン
量：0． .3 mg
Daily Value: 22%
Vitamin B6
Amount: .4 mg
Daily Value: 20%
Folate
Amount: 294 mcg
Daily Value: 74%
Iron
Amount: 3.6mg
Daily Value: 20%
マグネシウム
Amount: 85.5 mg
Daily Value: 21%
Phosphorus
Amount: 251 mg
Daily Value: 25%
カリウム
Amount: 746 mg
Daily Value: 21%
ジンク
Amount: 1.7 mg
Daily Value: 11%
銅
Amount: .4 mg
Daily Value: 19%
マンガン
Amount: .8 mg
Daily Value: 39%
Selenium
Amount: 10.6 mcg
Daily Value: 15%
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