Toma uma pequena quantidade de fibras com feijão pinto em comparação com outros feijões, mas ainda estão carregados de bom material – o USDA classifica o feijão como um dos alimentos antioxidantes mais elevados por aí.
Fatos de Nutrição
Tamanho de serviço: 1 chávena
Calorias: 245
Proteína: 15 g
Gordura: 1 g
Saturado: 0 g
Saturado: 0 g
Polyunsaturated: 0 g
Polyunsaturated: 0 g
Polyunsaturated: 0 g 0 g
Carboidrato: 45 g
Açúcar: 1 g
Fibra: 15 g
Vitaminas e Minerais-chave
Tiamina
Montante: .3 mg
Valor diário: 22%
Vitamina B6
Montante: .4 mg
Valor Diário: 20%
Folate
Montante: 294 mcg
Valor Diário: 74%
Iron
Montante: 3,6 mg
Valor Diário: 20%
Magnésio
Montante: 85,5 mg
Valor Diário: 21%
Fósforo
Montante: 251 mg
Valor diário: 25%
p>P>Potássio
Montante: 746 mg
Valor diário: 21%
Zinco
Montante: 1,7 mg
Valor Diário: 11%
Cobre
Montante: .4 mg
Valor Diário: 19%
Manganês
Montante: .8 mg
Valor Diário: 39%
Selenium
Montante: .8 mg
Daily Valor: 39%
Selenium
Amount: 10,6 mcg
Daily Value: 15%